Advertorial
GASTRONOMIA
Especialista revela como manter o sabor e aroma do vinho por semanas depois de abrir a garrafa
Todo o aroma e sabor vão embora em questão de horas, mas essa
tecnologia italiana surgiu para acabar com isso e conservar seu vinho
aberto por várias semanas.
Por Nilton Oliveira-
03/02/2022 17h33 Atualizado há uma hora
Se você é amante de vinhos, com certeza aprecia o aroma e sabor de
uma safra especial da sua vinícola favorita.
Mas o que talvez você não saiba é: assim que você abre a garrafa, todo
o sabor que estava lá reduz rapidamente.
E isso é ainda pior quando falamos de vinhos caros de 200, 600, 2000
reais que levam décadas para maturar adequadamente.
Isso acontece simplesmente por que o vinho começa a oxidar em
contato com o oxigênio do ar.
Mas, felizmente, uma tecnologia simples e inovadora foi criada por um
sommelier italiano para acabar com esse problema.
A oxidação:
Falando um pouquinho de química, é importante você entender qual
é o maior inimigo do paladar do seu vinho: a oxidação.
Basicamente, tudo à nossa volta está sujeito a se degradar com o
passar do tempo e o oxigênio é um dos vilões.
Você com certeza já provou um suco de limão feito há algumas horas
e notou que estava muito amargo,
Ou então já viu a maçã ou banana escurecerem depois de cortadas.
Isso tudo é fruto da oxidação.
E com o vinho não é diferente: muda o sabor, a textura e, em alguns
casos, até a cor da bebida!
Palavra do especialista:
Perguntamos a opinião do Sommelier Giorgi Marchetti.
“realmente, a oxidação é o pior inimigo dos sommeliers e dos amantes
do vinho. Especialmente quando falamos de vinhos envelhecidos.
Basicamente, quanto mais curado é o vinho, mais delicado ele é. Por
isso, até hoje, já tive vários clientes que me ligavam se queixando de
que, no dia seguinte ao terem aberto a garrafa, o vinho já estava
totalmente diferente.”
A rolha
Você pode pensar: “mas eu fecho a garrafa com a rolha, qual o
problema?”
É simples: a rolha que você removeu ao abrir o vinho não vai ser capaz
de lacrar a garrafa tão bem quanto antes, de modo que o temido
oxigênio permaneça oxidando o seu delicioso vinho.
Giorgi Marchetti: “realmente, esse mito de que a rolha é o
suficiente para proteger e guardar o vinho faz muitos clientes meus se
frustrarem, aproveitando apenas uma ou duas taças de um ótimo
vinho. E o sabor e o aroma é algo que um verdadeiro amante de
vinhos não deixa passar despercebido jamais.”
Degustação
A parte favorita dos apaixonados por vinho: saborear.
Muita gente conhece um pouco de diferentes características dos
vinhos, como as espécies de uva, notas de sabor e aroma.
Mas Giorgi Marchetti comenta que entender sobre conservação é
uma raridade nos melhores apreciadores de vinho.
“Saborear um bom vinho todo mundo gosta e alguns entendem um
pouco. Mas quem entende os detalhes da conservação está em outro
nível de conhecimento sobre os vinhos e é raro encontrar quem sabe e
aplica esse conhecimento”.
A SOLUÇÃO
Desenvolvido pelo Sommelier italiano Giorgi Marchetti, o FlavorWine
é capaz de manter o seu vinho intacto e protegido da oxidação por até
duas semanas depois de aberto.
Em outras palavras: você vai ter tempo de sobra pra aproveitar aquela
garrafa da sua safra favorita, sozinho ou com os amigos além de fazer
parte de um grupo seleto de apreciadores de vinho.
E como funciona?
É simples, o FlavorWine é um sistema simples a vácuo que remove
grande parte do ar de dentro da garrafa, levando a possibilidade de
oxidação a quase zero.
Mas será que vale a pena?
Nossa equipe se adiantou para testar o Flavor Wine para
você e dizer se vale ou não a pena investir em um.
Nós testamos em diferentes vinhos e até em cervejas de garrafa,
mantendo sempre um grupo fechado com o Flavor Wine e outro
fechado com a tradicional rolha.
Veja nossa avaliação:
O que mais gostamos
- O FlavorWine realmente preserva o sabor e aroma por muito mais tempo;
- É extremamente fácil de usar;
- Pode ser utilizado quantas vezes você quiser;
- Te permite aproveitar ao máximo aquela garrafa envelhecida com sabor e aromas únicos;
- Como é um lançamento no Brasil, o fabricante do Flavor Wine está dando descontos exclusivos e ainda concedeu mais 30% de desconto ao nosso portal.
O que menos gostamos
- Ainda é pouco conhecido no Brasil;
- Devido a grande demanda, o estoque pode se esgotar a qualquer momento;
- Não é encontrado em lojas físicas ou sites tradicionais, apenas na página exclusiva do fabricante que você pode acessar clicando aqui (LINK);
Como faço para comprar?
Entramos em contato com a Beneblu, empresa responsável pela distribuição do produto no Brasil…
Em resposta, eles nos informaram que o produto não está sendo comercializado em lojas físicas, apenas através do site oficial (Acesse clicando aqui).
Também nos informaram que, devido ao sucesso de vendas do produto, estão surgindo diversas falsificações no mercado.
Somente através do Site Oficial, você terá total certeza de receber o produto original com 30 dias de garantia.
Como forma de agradecimento pelo teste realizado e a publicação dessa matéria, o fabricante disponibilizou um desconto exclusivo e frete totalmente grátis aos nossos leitores.
Para aproveitar a promoção, basta clicar na imagem abaixo ou neste LINK ESPECIAL, que o desconto será aplicado automaticamente.
ATUALIZAÇÃO: Desde que o FlavorWine apareceu na TV, ele virou uma sensação e mais de 26 mil unidades já foram vendidas através do site oficial. Por conta da popularidade e de todos os depoimentos positivos, aconselhamos você a correr e garantir as suas ainda hoje. Para checar se ainda estão disponíveis na sua área, é só acessar o link oficial clicando aqui.
COMENTÁRIOS
Os comentários são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião deste site. Se achar algo que viole os termos de uso, denuncie. Leia as perguntas mais frequentes para saber o que é impróprio ou ilegal.
Luiz Guerrer há 2 horas
O produto funciona, alguém testou?
O produto funciona, alguém testou?
Curtir 
Compartilhar
Roberto Campos há 1 hora
Vou te falar Luiz, recomendo muito para quem gosta de tomar uma tacinha de vinho as vezes, comprei a 2 semanas e preserva muito bem o sabor, parece até que acabei de abrir o vinho, vale a pena
Vou te falar Luiz, recomendo muito para quem gosta de tomar uma tacinha de vinho as vezes, comprei a 2 semanas e preserva muito bem o sabor, parece até que acabei de abrir o vinho, vale a pena
Curtir Compartilhar
Helena Miller há 23 minutos
obrigada pela dica, lendo os comentários aqui, pelo jeito o produto ajuda a preservar bem o sabor
obrigada pela dica, lendo os comentários aqui, pelo jeito o produto ajuda a preservar bem o sabor
Curtir Compartilhar
Marcos Alvarenga há 4 horas
Adoro tomar um bom vinho e realmente sinto que estou jogando dinheiro fora quando pago caro no vinho, guardo ele e após alguns dias sinto um gosto completamente diferentes, alguém pode me dizer em quanto tempo chega o produto?
Adoro tomar um bom vinho e realmente sinto que estou jogando dinheiro fora quando pago caro no vinho, guardo ele e após alguns dias sinto um gosto completamente diferentes, alguém pode me dizer em quanto tempo chega o produto?
Curtir Compartilhar
Jair Valentin há 3 horas
preservar muito bem o sabor, 100% confiável eu comprei e chegou em 8 dias.
preservar muito bem o sabor, 100% confiável eu comprei e chegou em 8 dias.
Curtir Compartilhar
Aurora Souza há 23 minutos
O meu chegou em 10 dias, confiável
O meu chegou em 10 dias, confiável
Curtir Compartilhar
Thales Pereira há 5 horas
Gostei muito, recomendo!
Gostei muito, recomendo!
Curtir Compartilhar
Betina Munhoz há 3 horas
Quanto tempo demorou pra chegar?
Quanto tempo demorou pra chegar?
Curtir Compartilhar
Karina Nogueira há 15 minutos
O meu demorou 9 dias pra chegar.
O meu demorou 9 dias pra chegar.
Curtir Compartilhar
Fernando Santos há 1 dia
Alguém comprou e gostou? estou na dúvida
Alguém comprou e gostou? estou na dúvida
Curtir Compartilhar
Patrícia há 23 horas
Eu comprei o meu e foi tudo certo…
Eu comprei o meu e foi tudo certo…
Curtir Compartilhar
Mayara Pontes há 23 horas
Aqui também chegou, essa é loja é confiável, todos comentários estão falando bem.
Aqui também chegou, essa é loja é confiável, todos comentários estão falando bem.
Curtir Compartilhar
Júlio Oliveira há 23 horas
Pesquisei bem o site antes de comprar, é confiável sim e o cnpj é verdadeiro!
Pesquisei bem o site antes de comprar, é confiável sim e o cnpj é verdadeiro!
Este conteúdo não recebe mais comentários.
Beneblue advertorial © Copyright 2022
CNPJ: 33.024.460/0001-09
Referências: